خاک: لایه نازکی از پوسته زمین است که از خردشدن سنگ ها به وجود می آید.
جنس خاک به این عوامل بستگی دارد:
خاک مناطق مرکزی ایران به دليل آهک و نمک و کمبود هوموس برای کشاورزی مناسب نیست.
در جلگه ها و اطراف رودها و برخی کوهپایه ها خاک به دلیل وجود مواد آلی و مواد معدنی حاصل خيز است .
حفاظت از خاک